Publicaciones en colaboración con la Consejería de Educación del Principado de Asturias
Guías
- Guía de alimentación saludable para familias monoparentales – en colaboración con la Fundación de Familias Monoparentales Isadora Duncan
- Menús saludables económicos
- Guía de menús saludables – recetas
- Consejos para una alimentación saludable comiendo fuera de casa
- Alimentación y salud en personas con síndrome de Down
- Guía de nutrición para niños con cardiopatía congénita – en colaboración con APACI
- Consejos de nutrición para lesionados medulares – en colaboración con FEDEMA
- Menús económicos y saludables
- Fundamentos de nutrición y seguridad alimentaria – Manual para entidades beneficiarias del programa Alimentos sin Desperdicio.