Desarrollo del taller:

A través de actividades basadas en el movimiento, el juego y la estimulación sensorial, los niños y jóvenes con discapacidad intelectual aprenden nociones básicas de alimentación saludable. Se intenta sobre todo reforzar el consumo de frutas y verduras en este colectivo, empleando para ello juegos y actividades sensoriales con alimentos frescos.

Las actividades de estimulación sensorial tienen como objetivo diferenciar sabores, olores, texturas, colores y formas de un número reducido de frutas y hortalizas que formarán parte del contexto o del cuento que se irá narrando a los participantes.

Los talleres están dirigidos a niños y jóvenes escolarizados en centros de educación especial o miembros de entidades no lucrativas de personas con discapacidad intelectual.

Testimonio:

"Desde la Asociación Down de León destacamos la metodología utilizada ya que es lúdica y muy participativa, lo que hace que nuestros chicos estén concentrados y receptivos en el desarrollo del dicho taller. A través de actividades como resolver adivinanzas, juegos para reconocer las frutas por medio del gusto… nuestros chicos van adquiriendo ó reforzando conocimientos importantes para sus vidas."

Jéssica Alonso. Coordinadora de Formación en Amidown.