La Fundación Alimerka es una organización sin ánimo de lucro vinculada al grupo empresarial homónimo para desarrollar proyectos sociales, educativos y culturales de interés general.

Misión: desarrollar la obra social y cultural del Grupo Alimerka, gestionando programas relacionados con la alimentación desde sus diferentes perspectivas: acción social, cooperación al desarrollo, educación nutricional o cultura alimentaria.

Visión: constituirse como una organización de referencia en el ámbito de la nutrición y la seguridad alimentaria (food security y food safety), tanto desde el apoyo a entidades no lucrativas o acción social como desde el ámbito educativo y cultural.

Principios rectores:

• Planificación y organización: el trabajo de la Fundación está organizado en planes anuales y quinquenales de actuación.
• Conocimiento: se busca la formación continua en las diferentes áreas de trabajo, con objeto de aproximarse a las mismas tanto con rigor técnico como concepual.
• Comunicación: se mantiene un diálogo continuo y directo con los públicos de la Fundación así como con los representantes de aquellas entidades con las que se colabora.
• Proximidad: se da especial importancia al acceso a la realidad social y cultural de nuestro entorno, así como valorando personalmente el resultado de las diferentes iniciativas y colaboraciones.
  
• Creatividad: se fomenta el uso de un enfoque creativo en todos los trabajos realizados, buscando nuevas vías de trabajo y de comunicación con nuestros públicos.

Buenas prácticas: la Fundación Alimerka suscribe en su totalidad el Código de Buen Gobierno y Buenas Prácticas de Gestión desarrollado por la Asociación Española de Fundaciones.

Objetivos:

• Apoyar el desarrollo de proyectos que mejoren las capacidades y el nivel nutricional de las personas más desfavorecidas tanto en el ámbito estatal como internacional.
• Mejorar la situación de las personas vulnerables a través de la gestión eficaz de donaciones en especie.
• Mejorar los hábitos nutricionales de la población, con especial interés en los colectivos de niñez, personas mayores y personas con discapacidad.
• Fomentar el desarrollo de buenas prácticas nutricionales mediante el reconocimiento de experiencias que contribuyan a mejorar los hábitos alimentarios
• Ofrecer un espacio de encuentro entre el arte, la cultura y la sociología de la alimentación que permita a las personas acercarse al mundo que rodea los alimentos a través de un nuevo enfoque cultural.
• Trabajar bajo criterios de sostenibilidad, estableciendo vínculos entre la alimentación, el consumo y el desarrollo sostenible.
• Impulsar y consolidar la colaboración entre la Fundación Alimerka y los trabajadores del Grupo Alimerka a través de iniciativas de voluntariado corporativo.

Programas:

• Acción social y donación de alimentos.
• Cooperación contra el hambre.
• Escuela de Alimentación.
• Premios Luis Noé Fernández.
• Editorial Sobremesa.

Otras líneas de trabajo:

• Sostenibilidad.
• Voluntariado corporativo.
• Patrocinios puntuales de actividades sociales.