La Acción Social de la Fundación Alimerka se estructura en tres líneas de trabajo:

Ayudas a entidades no lucrativas:
Línea de ayudas para apoyar el desarrollo de proyectos o programas que mejoren las capacidades y el nivel nutricional de las personas más desfavorecidas. Las ayudas se destinan a programas sociales centrados en la alimentación, el desarrollo nutricional o la distribución y donación de alimentos.

Donación de alimentos:
A través de esta línea de trabajo, la Fundación Alimerka gestiona la donación en especie de alimentos así como de excedentes alimentarios para satisfacer las necesidades de las entidades que trabajan con colectivos vulnerables y que necesitan recursos alimentarios para el ejercicio de su actividad.

Humanización de áreas de oncología:
Se considera prioritario "humanizar" las salas de pacientes de las áreas hospitalarias de oncología. Para contribuir a este fin, se suministran bebidas, revistas, prensa o espacios wi-fi a los pacientes, haciendo más agradables los largos tiempos de espera.